A ONG indiana Sulabh
International comemorou o Dia Internacional do Vaso Sanitário na última
quarta-feira (19) cortando um bolo de 750 kg confeccionado em forma de privada.
A intenção do “aperitivo” é sensibilizar o país para o debate sobre instalações
sanitárias.
Na Índia, 120 milhões de
casas não têm banheiros ou acessórios sanitários mínimos, segundo informa
Bindeshwar Pathak, diretor e fundador do órgão, em entrevista à agência de
notícias EFE (via Folha). O bolo foi provado por centenas de estudantes que
apoiam a causa e participam do evento, que se tornou tradição a partir de 2001.
O acesso às condições
básicas de higiene é uma das formas de se combater doenças na Índia e, neste
ano, até mesmo o primeiro-ministro do país se disse comprometido com a luta.
“Este ano é muito importante porque o primeiro-ministro da Índia assumiu esta
causa com todo seu coração”, diz também Pathak.
Recorde mundial
Além de se constituir como
símbolo pela luta à melhoria das instalações sanitárias indianas, o bolo de 750
kg poderá entrar também para o Livro dos Recordes. “Visamos também o recorde
mundial. Atualmente, um bolo no formato de privada de 650kg detém o título.
Então iremos bater a marca com 100 kg de vantagem”, comentou Virender Singh
Datta, presidente do international Institute os Culinary Arts (IICA) durante a cerimônia.
Mais de 30 pessoas dentre
chefes de cozinha e decoradores participaram da confecção do bolo. O time de
culinária usou 50 kg de nozes e frutas, 250 kg de chocolate, 150 litros de
creme e 50 kg de morango. A preparação do maior bolo em formato de privada do
mundo levou o tempo de quatro dias.
Fonte:
MegaCurioso
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