Eis uma coisa sobre a qual
não costumamos pensar quando assistimos a filmes sobre gladiadores: a dieta que
esses brutos guerreiros seguiam! Pois você sabia que, além de serem
vegetarianos, os antigos gladiadores consumiam uma espécie de bebida
revigorante feita à base de cinzas de plantas e vinagre?
Segundo o pessoal do site Quo, foi isso o que pesquisadores do Departamento de
Medicina Forense da Universidade de Viena, na Áustria, e do Instituto de
Medicina Forense da Universidade de Bern, na Suíça, descobriram ao analisar os
ossos de vários gladiadores do século 2.
Gladiatoriam saginam
Os cientistas realizaram
exames de espectroscopia com restos mortais encontrados na década de 90 em uma
necrópole da antiga cidade romana de Éfeso, localizada na Turquia. Mais precisamente, os pesquisadores avaliaram o
conteúdo de colágeno e minerais dos ossos de 53 indivíduos — 22 gladiadores e
31 cidadãos comuns —, concluindo que a alimentação dos guerreiros era
basicamente vegetariana.
Já de acordo com Rossella
Lorenzi, do Discovery News, os exames revelaram que a alimentação dos
gladiadores, além de ser bem diferente à dos atletas atuais no que diz respeito
ao consumo de proteínas, também era distinta à dieta seguida pelo resto da
população da época. Na verdade, o estudo confirma registros existentes sobre o
regime alimentar específico seguido pelos antigos guerreiros.
Chamada gladiatoriam
saginam, a dieta consistia principalmente no consumo de grãos como a fava, o
trigo e a cevada, e a ingestão desse último ingrediente inclusive rendeu aos
gladiadores o apelido de “hordearii” — ou comedores de cevada. Além disso, o
estudo também parece confirmar que os guerreiros realmente faziam uso de uma
bebida rica em minerais feita à base de cinzas de plantas e vinagre, consumida
após os treinos para ajudar a recompor o corpo.
Fonte:
MegaCurioso
0 comentários:
Postar um comentário